Özbek Mantısı Tarifi: Buharda Mantı
Malzemeler 3 su bardağı un (sert baklavalık un) 1 yumurta 1 su bardağı su 2 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 kg dana…
İstiridye Mantarı Tarifi: Fermente Asya Lezzeti
Malzemeler 200g İstiridye mantarı 1/2 avokado 3 parça brokoli 50g mor lahana, (doğranmış) 1 salatalık 1 tutam kurutulmuş biber gevreği 1 Daikon veya 2 küçük…
- Kümes Hayvanları | Asya | Çin
Çıtır Ördek Tarifi: Acılı Erik Soslu
Malzemeler 2 adet pekin ördeği (donuk) 1 adet limon 4 diş sarımsak (bıçak ile kırılmış) 3 adet arpacık soğan (kabaca doğranmış) 1 demet taze soğan…
Dashi Stok Tarifi: Eşsiz Yosun Aroması
Malzemeler 2 iri parça kombu (deniz yosunu) 250g 1 bardak katsuobushi (tütsülenmiş kurutulmuş traşlanmış ton balığı parçaları) 3-4 adet kurutulmuş shitake mantarı (opsiyonel) 3 su…
- Çorbalar | Asya | Makarnalar
Yosunlu Ramen Tarifi: Eşsiz Asya Esintisi
Malzemeler 200 gr. yumurtalı erişte, (noodle) 3 sap taze soğan 2 diş sarımsak 1 avuç körpe ıspanak 1 küçük kabak 3 yaprak kurutulmuş yosun (wakame)…
- Soslar | Asya | Vegan Tarifler
Tatlı Ekşi Sos Tarifi: 5 Malzeme ve 5 Dakikada
Malzemeler 1 yemek kaşığı mısır nişastası 1 yemek kaşığı su 1 fincan ananas suyu 1/3 fincan pirinç sirkesi veya beyaz sirke 1/3 fincan esmer toz…
Teriyaki Soslu Karides Tarifi: Nefis Asya Esintisi
Pianoforte solicitude so decisively unpleasing conviction is partiality he. Or particular so diminution entreaties oh do. Real he me fond show gave shot plan.
Lavaş Ekmeği Tarifi: Asya Mutfağı
Malzemeler 450g un, elenmiş 45g tereyağı, oda sıcaklığında 1 yemek kaşığı toz şeker 350ml süt, oda sıcaklığında (2 su bardağından biraz az) 12g yaş maya…
Acı Tatlı Sos Tarifi: Kolay Thai Sweet Chili Sos
Malzemeler 4-5 adet taze iri chili biberi – (makinada rende) 2 diş sarımsak – çok ince kıyılmış 1,5 su bardağı esmer şeker 2 yemek kaşığı…
Buraya Kadar
Buraya Kadar