Barbekü Sos Tarifi: Tam bir Amerikan Klasiği
Barbekü Sos Malzemeler 1 su bardağı ketçap 1 kahve fincanı keçiboynuzu pekmezi 2 diş sarımsak – çok ince doğranmış 1/2 kahve fincanı elma veya pirinç…
Beşamel Sos Tarifi: 5 Temel Sostan Biri
Malzemeler 3 yemek kaşığı tereyağı 1/2 yemek kaşığı sıvı yağ 3 yemek kaşığı un 4 su bardağı süt (sıcak) 1 soğan (yarısı) 5 karanfil 1…
- Fermantasyon | Fransız | Soslar | Tatlılar
Krem Fraiche Tarifi: Basit Fransız Taze Peyniri
Malzemeler 600 g krema 2 yemek kaşığı organik kefir veya kefir kültürü Bugüne kadar, yapabileceğiniz en kolay krema tarifini veriyoruz creme fraiche aslında yoğun kremalı…
Acı Tatlı Sos Tarifi: Kolay Thai Sweet Chili Sos
Malzemeler 4-5 adet taze iri chili biberi – (makinada rende) 2 diş sarımsak – çok ince kıyılmış 1,5 su bardağı esmer şeker 2 yemek kaşığı…
Aioli Sos Tarifi: Sarımsaklı Mayonez
Malzemeler 1 yumurta sarısı 1 su bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı hardal – dijon 3 diş sarımsak – ince kıyılmış 1 çay kaşığı toz arnavut…
Bernez Sos Tarifi: Eşsiz Fransız Lezzeti
Malzemeler 2 yumurta sarısı 100 gram tereyağı 3 yemek kaşığı beyaz sirke bir tutam beyaz şarap 2 yemek kaşığı su 2 yemek kaşığı frenk maydanozu…
Buraya Kadar
Buraya Kadar