Malzemeler

  • 15-20 tavuk kanat
  • 4 yemek kaşığı soya sos
  • 2 yemek kaşığı dijon hardal
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı çiçek balı
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 5 arpacık soğan

1. Marinasyon Hazırlık

Soğan ve sarımsağı ince doğrayın. Bir kase içinde balı, hardalı, soğan ve sarımsakları, soya sosunu ve karabiberi karıştırın.

2. Dinlendirme

Tavuk Kanatlarına bıçakla birkaç delik delin, kilitli bir mutfak poşetine marinasyonla beraber kanatları ekleyin hafif masaj yaparak tüm kanatların kaplandığından emin olun. buzdolabında yaklaşık 2 saat dinlendirin. ızgarada veya fırında pişirebilirsiniz.