Kulüp Sandviç Tarifi: Amerikan Klasiği

Malzemeler

• 200g hindi veya tavuk eti (göğüs eti, haşlanmış)
• 3 dilim jambon
• 3 dilim kaşar peyniri
• 3 dilim domates
• 2 dilim marul
• 1 adet turşu (dilimlenmiş)
• mayonez (dilediğiniz kadar)
• tereyağı ve sıvı yağ (kızarmış ekmek için)
• 3 dilim tost ekmeği
• 2 yumurta (çırpılmış)
• patates kızartması veya cipsi (servis için)
• 4 adet bambu çöp şiş

Kulüp Sandviç Nedir?

Kulüp, “pastırma altında tavuk ve marul” anlamına gelir. … Bu gökdelen sandviçinin en popüler çıkış öyküleri, 1894’te Saratoga Springs, New York’ta Saratoga Club House olarak adlandırılan özel bir kumar evinde icat edilmiş olmasıdır.

Kulüp Sandviç Tarifi Yapılışı

• Hindi etini bir kapta 24-28 dakika kadar haşlayın.
• Bir tavada ekmeklerin her iki tarafını az tereyağı ile kızartın.
• Yumurtaları tavada karıştırarak pişirin.
• Bir dilim ekmeğin üzerine marul, dilim jambon, kaşar peyniri ve dilimlenmiş domates koyun.
• Üstüne bir dilim ekmeği kapatın.
• Ardından haşlanmış hindi etini en üst kata dizin, üzerine çırpılmış yumurtayı ve dilimlediğiniz turşuyu ekleyin ve son ekmeği üzerine kapatın.
• Sandviçi dörde çapraz kesmeden önce, dört çöp şişi üçgenlerin ortasına gelecek şekilde saplayıp sabitleyin ve sandviçi keskin bir bıçakla çaprazlama toplamda dört üçgen sandviç çıkacak şekilde kesin.
• Servis yaparken patates cipsi veya patates kızartması ile servis yapın.
• Afiyet Olsun