Malzemeler

  • 100 gr hindi göğsü eti (haşlanmış)
  • 3 dilim jambon
  • 3 dilim kaşar peyniri
  • 3 dilim domates
  • 2 dilim marul
  • turşu
  • mayonez
  • tereyağı ve sıvıyağ (kızarmış ekmek için)
  • 3 dilim tost ekmeği
  • 2 yumurta (çırpılmış)
  • patates kızartması veya cipsi (servis için)
  • 4 adet bambu çöp şiş

Klüp Sandviç

Yapılışı

  • Hindi etini bir kapta 24 dakika kadar kaynatın.
  • Bir tavada ekmeklerin her iki tarafını az tereyağı ile kızartın.
  • Yumurtaları tavada karıştırarak pişirin.
  • Bir dilim ekmeğin üzerine marul, dilim jambon, kaşar peyniri ve dilimlenmiş domates koyun.
  • Üstüne bir dilim ekmeği kapatın.
  • Ardından haşlanmış hindi etini en üst kata dizin, üzerine çırpılmış yumurtayı ve dilimlediğiniz turşuyu ekleyin ve son ekmeği üzerine kapatın.
  • Sandviçi dörde çapraz kesmeden önce, dört çöp şişi üçgenlerin ortasına gelecek şekilde saplayıp sabitleyin ve sandviçi keskin bir bıçakla çaprazlama toplamda dört üçgen sandviç çıkacak şekilde kesin.
  • Servis yaparken patates cipsi veya patates kızartması ile servis yapın.
  • Afiyet Olsun

    Klüp Sandviç